Le CHSP informe et sensibilise les consommateurs aux bonnes pratiques d’hygiène permettant de garantir l’innocuité des aliments qu’ils vont consommer.
- Règles d’hygiène générale
- Signaler un établissement et de mauvaises pratiques
- Quelques définitions en hygiène alimentaire
- Recommandations nutritionnelles
Le CHSP informe également les consommateurs sur les risques sanitaires que peuvent constituer les aliments.
