Cette étude a été commandée par la Direction de l’agriculture, co-financée par l’ambassade de France en Nouvelle-Zélande, et réalisée par la GNS Science International de Nouvelle-Zélande. Le rapport final qui en découle regroupe les analyses des échantillons de miels de 2016. Ces échantillons proviennent de 44 îles, disséminées à travers les 5 archipels de … Lire la suite de Le rapport sur les caractéristiques physico-chimique des miels en Polynésie française est téléchargeable.