Le 2 septembre est la journée mondiale du cocotier! Le cocotier est l’un des produits les plus polyvalents qu’offre la nature. En Polynésie française, les différentes parties du cocotier servent pour manger, boire et dans l’artisanat mais on les retrouve aussi dans le cosmétique, les soins, la construction, et même dans la production de l’énergie … Lire la suite de Journée mondiale du cocotier!