{"text_format":"1","workbook":"xlsx","n_sheets":8,"sheets":["Introduction","1","2 ","3","4","5","6","7"],"not_rendered":{"charts":0,"images":1,"macros":0,"external_links":0,"defined_names":7,"comments":0,"pivot_tables":0},"unopened":[],"bounds":{"document_bytes":16777216,"sheet_cells":100000,"rows_first":2000,"rows_last":500,"rows_between":2000,"halvings":0,"cell_chars":16384,"cell_head_chars":4096},"cells_cut":0,"cells_raw":0,"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Introduction","index":0,"n_rows":5,"n_cols":5,"rows_kept":5,"cut":false,"hidden":false,"merged":[[1,4,1,13],[2,4,2,11],[4,3,30,14]]}
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[null,null,null,null,"Bilan de l'atelier multiacteurs pour une transition alimentaire en Polynésie française"]
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[null,null,null,"Ce document constitue le bilan de l'atelier \"Transition alimentaire\", organisé le 9 novembre 2021 à Papeete .\n\nContexte du projet : Le projet PROTEGE, porté par la Communauté du Pacifique et le programme régional océanien pour l’environnement (PROE) et financé par l’Union Européenne, est une occasion de fournir aux PTOM la possibilité de donner de l’ampleur aux volontés et initiatives qui vont dans le sens d’une alimentation durable, en promouvant une approche systémique de l’alimentation. Le présent projet est à la fois l’occasion pour la Polynésie française de réaliser un diagnostic de la durabilité de son système alimentaire, d’identifier les acteurs moteurs du changement mais également les initiatives portées par les acteurs publics, privés et associatifs qui s’inscrivent déjà dans la construction d’un système alimentaire durable et résilient. Le tout doit permettre de produire une première ébauche d’actions à mettre en oeuvre et une proposition de feuille de route pour la suite. \n\nMéthode : Une série de 2 ateliers a été organisée entre octobre et novembre 2021 afin de co-construire les prémices d'une stratégie alimentaire territoriale. Près de 80 acteurs se sont mobilisés pour chaque atelier. L'atelier du 9 novembre a été construit autour de 7 thèmes prioritaires, identifiés au préalable par les acteurs locaux lors du premier atelier du 14 octobre : \n1. Lutte contre le surpoids et l'obésité infantile\n2. Une offre de production de qualité à prix raisonnable et accessible à tous\n3. Identité et culture culinaire\n4. Accès aux produits agricoles et marins locaux nutritifs et sains\n5. Culture et apprentissage du \"Bien Manger\"\n6. Information éclairée au consommateur pour des choix alimentaires sains \n7. Réglementation Alimentation Santé\n\nPour chaque thème, les participants ont été amenés à s'exprimer et identifier : \n- Les objectifs stratégiques ;\n- Les actions, précisées en sous-actions lorsque pertinent ;\n- Les acteurs à mobiliser ;\n- La temporalité de l'action (< 3 ans, 3 à 6 ans, > 6 ans).\n\nIl leur a également été demandé d'identifier certaines actions qui leur semblaient prioritaires.\n\nChaque feuille de ce document correspond à un thème prioritaire. \n"]

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[null,"Bilan de l'atelier multiacteurs pour une transition alimentaire en Polynésie française"]
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[null,null,"Thème 1 : Lutte contre le surpoids et l'obésité infantile"]
[null,"\n"]
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[null,"Objectifs stratégiques","Actions ","Sous-Actions","Niveau de priorité \n(nombre de gommettes )","Temporalité","Acteurs à mobiliser"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Accompagner les projets des établissements scolaires","Développer les agents de terrain pour accompagner les écoles et les quartiers (type CAE ou CVD /communes et santé)",0,"< 3ans ","DIrection de la Santé / Direction Générale de l'Education et des Enseignements / Communes"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Accompagner les projets des établissements scolaires","Former des acteurs de terrain (santé)\n",0,"< 3ans ","DIrection de la Santé / Direction Générale de l'Education et des Enseignements / Communes"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Accompagner les projets des établissements scolaires","Faire une étude sur la santé des élèves en PF (cf OMS Global School-based Student Health Survey GSHS, diffusée en 2017)",0,"< 3ans ","DIrection de la Santé / Direction Générale de l'Education et des Enseignements / Communes"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Accompagner les projets des établissements scolaires","Apporter des subventions pour les projets des établissements (afin de contrer les ventes de gateaux et autres réalisées pour financer des projets)",0,"< 3ans ","DIrection de la Santé / Direction Générale de l'Education et des Enseignements / Communes"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Faciliter l'accès à une alimentation de qualité dans les écoles ","Imposer des snacks diététiques au sein des établissements scolaires pour remplacer les snacks actuels ",1,"< 3ans ","Secteur Privé"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Faciliter l'accès à une alimentation de qualité dans les écoles ","Mettre en place un cahier des charges pour vendre des produits de qualilté dans les écoles",0,"< 3ans ","Secteur Privé"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Faciliter l'accès à une alimentation de qualité dans les écoles ","Appliquer un système de contrôle du cahier des charges pour vendre des produits de qualité dans les écoles (et un non renouvellement du contrat si non-respect du cahier des charges)",1,"3 à 6 ans ","Secteur Privé"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Faciliter l'accès à une alimentation de qualité dans les écoles ","Développer des partenariats avec les agriculteurs et les producteurs locaux pour proposer des produits locaux dans les écoles ",0,"3 à 6 ans ","Secteur Privé / Secteur primaire / Chambre de l'Agriculture et de la Pêche Lagonaire /Direction de l'environnement et Associations"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Faciliter l'accès à une alimentation de qualité dans les écoles ","Développer des coopératives communales pour alimenter les écoles en produits locaux de qualité",1,"3 à 6 ans ","Secteur Privé / Secteur primaire / Chambre de l'Agriculture et de la Pêche Lagonaire /Direction de l'environnement et Associations"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Faciliter l'accès à une alimentation de qualité dans les écoles ","Appliquer la circulaire de la Direction Générale de l'Education et des Enseignements (DGEE) sur les goûters sains à l’école dans tous les établissements scolaires ",0,"< 3ans ","Ecoles"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Faciliter l'accès à une alimentation de qualité dans les écoles ","Nommer un référent qualité au sein de chaque établissement",0,"< 3 ans ","Ecoles"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Faciliter l'accès à une alimentation de qualité dans les écoles ","Valoriser les missions  « contrôle » des Inspecteurs de l'education Nationale (IEN)\n",0,"3 à 6 ans ","Ecoles"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Faciliter l'accès à une alimentation de qualité dans les écoles ","Appliquer des sanctions financières en cas de non respect / Appliquer des subventions pour les établissement respectant la circulaire\n",0,"3 à 6 ans ","Ecoles"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Eduquer et sensibiliser les parents et les enfants ","Mettre en place des fa'a'apu (jardins) pédagogiques ",0,"3 à 6 ans ","Secteur Privé / Secteur primaire / Chambre de l'Agriculture et de la Pêche Lagonaire /Direction de l'environnement et Associations"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Eduquer et sensibiliser les parents et les enfants ","Sensibiliser et impliquer les parents via des réunions régulières",0,"3 à 6 ans ","Secteur Privé / Secteur primaire / Chambre de l'Agriculture et de la Pêche Lagonaire /Direction de l'environnement et Associations"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Eduquer et sensibiliser les parents et les enfants ","Diffuser un calendrier des actions et des étapes de la labellisation de l'établissement ",0,"3 à 6 ans ","Secteur Privé / Secteur primaire / Chambre de l'Agriculture et de la Pêche Lagonaire /Direction de l'environnement et Associations"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Eduquer et sensibiliser les parents et les enfants ","Identifier les actions et les rôles des parents pour les impliquer dans le projet de labellisation de l'établissement ",0,"3 à 6 ans ","Secteur Privé / Secteur primaire / Chambre de l'Agriculture et de la Pêche Lagonaire /Direction de l'environnement et Associations"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Eduquer et sensibiliser les parents et les enfants ","Asssurer une bonne communication sur le label ",0,"< 3 ans ","Direction de la Santé / Education"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Eduquer et sensibiliser les parents et les enfants ","Dynamiser le site internet « Ecole en santé » / Développer la communication par les réseaux sociaux",0,"< 3 ans ","Direction de la Santé / Education"]
[null,"Labelliser toutes les écoles de Polynésie « Ecole en santé » d’ici 5 ans","Créer un environnement alimentaire sain autour des établissements scolaires ","Prendre un arrêté pour faire respecter un cordon sanitaire autour des établissements scolaires ",0,"3 à 6 ans ","Communes / Etat / Pays\n"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Faciliter l'accès financier aux activités périscolaires ","Créer des bourses de vacances et des bourses d'activités périscolaires",1,"< 3 ans ","Direction des Solidarités de la Famille et de l'Egalité / Caisse de prévoyance sociale"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Faciliter l'accès financier aux activités périscolaires ","Renforcer les bourses communales dédiées aux activités périscolaires",0,"< 3 ans ","Communes / Etat\n\n"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Faciliter l'accès financier aux activités périscolaires ","Obtenir des financements du Fonds de Prévention Sanitaire et Social (FPSS)",0,"< 3 ans ","Direction de la Santé"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Faciliter l'accès physique aux activités périscolaires ","Améliorer les solutions de transport pour les enfants (Type Utilbus : augmenter le nombre et la capacité de transport)",0,"3 à 6 ans ","Communes\n\n"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Développer et valoriser l'offre en activités extrascolaires","Imaginer et coordonner des programmes de loisirs attractifs",0,"3 à 6 ans ","Communes\n\n"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Développer et valoriser l'offre en activités extrascolaires","Proposer des initiations aux activités périscolaires",0,"< 3 ans ","Associations culturelles, sportives\net environnementales\n"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Développer et valoriser l'offre en activités extrascolaires","Identifier et mobiliser les associations compétentes pour proposer des activités périscolaires ",0,"< 3 ans ","Communes\n\n"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Développer et valoriser l'offre en activités extrascolaires","Développer les Centres de Loisirs Sans Hébergement (CLSH)",0,"< 3 ans ","Direction de la jeunesse et des sports "]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Développer et valoriser l'offre en activités extrascolaires","Développer les maisons de quartier\n",0,"3 à 6 ans ","Communes\n\n"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Développer et valoriser l'offre en activités extrascolaires","Déveloper les centres culturels, les musées et autres activités culturelles",0,"3 à 6 ans ","Communes / DIrection de la culture et du patrimoine\n\n"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Développer et valoriser l'offre en activités extrascolaires","Développer des jardins partagés",0,"< 3 ans ","Communes "]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Développer et valoriser l'offre en activités extrascolaires","Ouvrir les écoles en périscolaire et pendant les pauses méridiennes \n",0,"< 3 ans ","Direction Générale de l'Education et des Enseignements"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Développer et valoriser l'offre en activités extrascolaires","Soutenir et développer les actions des églises : rencontres sportives, Camp meeting, Activités de l'Union Chrétienne des Jeunes Gens (UCJG)",0,"< 3 ans ","Eglises"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Développer les labels de l'OMS « Villes en santé » ","Identifier des référents communaux (Un par commune) en charge du projet \"Ville en santé\"",1,"< 3 ans ","Politique de la ville / Direction de la Santé / Communes / Direction de l'environnement"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Développer les labels de l'OMS « Villes en santé » ","Former les référents et des animateurs à des activités périscolaires sur la nutrition",0,"< 3 ans ","Politique de la ville / Direction de la Santé / Communes / Direction de l'environnement"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Développer les labels de l'OMS « Villes en santé » ","Développer les parcs de loisirs et d’activités sportives, les pistes cyclables, et autres structures sportives ",3,"> 6 ans","Politique de la ville / Direction de la Santé / Communes / Direction de l'environnement"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Développer les labels de l'OMS « Villes en santé » ","Développer les randonnées balisées",0,"3 à 6 ans ","Politique de la ville / Direction de la Santé / Communes / Direction de l'environnement"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Communiquer ","Mettre en place des réunions de parents d’élèves à la rentrée pour le proposer les activités périscolaires existantes sur la commune\n",0,"< 3 ans ","Direction Générale de l'Education et des Enseignements"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Communiquer ","Partager les expériences qui fonctionnent entre les communes ",0,"< 3 ans ","Syndicat pour la Promotion des communes de Polynésie française"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Communiquer ","Mettre en place un congrès des Maires pour mettre en avant les projets qui permettent l'accès à une activité périscolaire",0,"< 3 ans ","Syndicat pour la Promotion des communes de Polynésie française"]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Communiquer ","Veiller à la cohérence des messages publicitaires et notamment au sponsoring des évènements sportifs ou autres  : Mettre en place une règlementation pour interdire la publicité et le sponsoring des évènements sportifs par les industries alimentaires, contrôles et sanctions à prévoir",0,"< 3 ans ","Direction de la jeunesse et des sports "]
[null,"Permettre l'accès à une activité périscolaire à chaque enfant d’ici 5 ans","Communiquer ","Faire la promotion des activés extrascolaires existantes au sein de chaque commune : faire une cartographie des activités périscolaires, mise à jour régulièrement, pour les parents.",0,"< 3 ans ","Direction de la jeunesse et des sports "]

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[null,"Bilan de l'atelier multiacteurs pour une transition alimentaire en Polynésie française"]
[]
[null,null,"Thème 2 : Une offre de production de qualité à prix raisonnable et accessible à tous"]
[null,null,"\n"]
[]
[null,"Objectif et actions"]
[]
[null,"Objectifs stratégiques","Actions ","Sous-Actions","Niveau de priorité \n(nombre de gommettes)","Temporalité","Acteurs à mobiliser\nIl n'y a pas eu de porteur spécifique identifié, mais un ensemble d'acteurs concernés et/ou à mobiliser"]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Augmenter la production de produits agricoles biologiques  ","Augmenter les aides agricoles pour l'agriculture biologique ",0,"nd ","Producteurs\nJeunes diplômés de l’enseignement agricole\nStructures d’insertion et de formation professionnelle\nImportateurs (notamment d’intrants)\nDistributeurs\nConsommateurs\nPouvoirs publics\nCollectivités / Communes \nPolitiques \nMédias"]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Augmenter la production de produits agricoles biologiques  ","Faire des domaines agricoles réservés à l'agriculture biologique ",3,"< 3 ans","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Augmenter la production de produits agricoles biologiques  ","Développer un système incitatif en octroyant en priorité du foncier aux producteurs qui ont des bonnes pratiques agricoles ",0,"> 6 ans","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Augmenter la production de produits agricoles biologiques  ","Faire des domaines agricoles où on octroie en priorité les lots aux jeunes producteurs issus des cursus de formation du secteur primaire ",0,"3 à 6 ans","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Augmenter la production de produits agricoles biologiques  ","Reconnaitre et rémunérer les services écosystémiques",0,"3 à 6 ans ","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Augmenter la production de produits agricoles biologiques  ","Subventionner à la tonne de matière organique / carbonne piégé par hectare",0,"< 3 ans","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Rendre les produits bio plus accessibles financièrement en dimuant les coûts de production ","Trouver / Développer des emballages biodégradables à prix raisonnables ",0,"< 3 ans","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Rendre les produits bio plus accessibles financièrement en dimuant les coûts de production ","Mettre en place des subventions à l'étiquetage pour les produits Bio ",0,"< 3 ans","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Rendre les produits bio plus accessibles financièrement en dimuant les coûts de production ","Mettre en place d'une coopérative d'approvisionnement en intrants bio ",1,"<3 ans","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Rendre les produits bio plus accessibles financièrement en dimuant les coûts de production ","Etablir un statut d'agriculteur et de saisonnier ",0,"nd ","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Rendre les produits bio plus accessibles financièrement en dimuant les coûts de production ","Revoir le système de cotisation pour les agriculteurs \n",0,"nd ","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Rendre les produits bio plus accessibles financièrement en dimuant les coûts de production ","Améliorer les aides à l'emploi du secteur primaire ",0,"nd ","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Rendre les produits bio plus accessibles financièrement en dimuant les marges de la distribution ","Revoir les réglementations des Produits de Première Nécessité (PPN)  ",0,"< 3 ans","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Rendre les produits bio plus accessibles financièrement en dimuant les marges de la distribution ","Limiter les marges de la distribution-importation et développer un système de contrôle régulier ",0,"nd ","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Rendre les produits bio plus accessibles financièrement en dimuant les marges de la distribution ","Baisser de 25 % les prix de détail (à francs constants) des fruits et légumes en moyenne sur 10 ans, à qualité constante",0,"nd","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Inciter à consommer et produire sainement, médiatiser le bio ","Généraliser l'agriculture biologique via les médias (sinon on déplace le problème de santé lié à l'obésité sur ceux liés aux produits phytosanitaires)",0,"nd","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Inciter à consommer et produire sainement, médiatiser le bio ","Développer des spots télé, audiovisuels, ou sur d'autres médias comme Tik Tok pour valoriser les objectifs de 25 % de production biologique et sur les bienfaits des aliments sains",0,"3 à 6 ans ","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Inciter à consommer et produire sainement, médiatiser le bio ","Développer la communication sur les réseaux via les étudiants pour valoriser les objectifs de 25 % de production biologique et sur les bienfaits des aliments sains",0,"3 à 6 ans ","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Inciter à consommer et produire sainement, médiatiser le bio ","Organiser des ateliers de sensibilisation au Bio aux sein des collectivités",0,"3 à 6 ans","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Inciter à consommer et produire sainement, médiatiser le bio ","Sensibiliser sur le lien \"qualité des aliments-santé\"",0,"3 à 6 ans","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Inciter à consommer et produire sainement, médiatiser le bio ","Mettre en place un système de formation qui valorise davantage les filières biologiques",0,"nd","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Inciter à consommer et produire sainement, médiatiser le bio ","Permettre l'immersion des jeunes dans une exploitation pendant leur cursus scolaire",0,"> 6 ans ","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Inciter à consommer et produire sainement, médiatiser le bio ","Mettre en place un incubateur pour mobiliser les acteurs sur des projets novateurs ciblés en lien avec le bio",0,"3 à 6 ans","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Assurer les débouchées locales aux producteurs et transformateurs du bio","Prioriser l'approvisionnement en Bio dans les collectivités via des partenariats avec les communes ",0,"> 3 ans","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Assurer les débouchées locales aux producteurs et transformateurs du bio","Mettre en place des unités de transformation bio ",1,"< 3 ans ","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Assurer les débouchées locales aux producteurs et transformateurs du bio","Accompagner / Encourager les projets de développement social - agroalimentaire (\"sociaux-responsables\") ",1,"< 3 ans ","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Assurer les débouchées locales aux producteurs et transformateurs du bio","Protéger davantage les débouchées par la conférence agricole (restreindre les quotas d'importation) ",1,"< 3 ans ","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Assurer les débouchées locales aux producteurs et transformateurs du bio","Orienter le soutien aux familles précaires sur des produits sains (bons alimentaires) ",0,"< 3 ans ","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Assurer les débouchées locales aux producteurs et transformateurs du bio","Proposer des repas biologiques dans la restauration scolaire ",0,"nd","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Assurer les débouchées locales aux producteurs et transformateurs du bio","Valoriser les produits sains à travers la culture culinaire dans les cantines scolaires ",0,"3 à 6 ans ","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Assurer les débouchées locales aux producteurs et transformateurs du bio","Créer des coopératives de vente ",0,"<3 ans","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Assurer les débouchées locales aux producteurs et transformateurs du bio","Inciter les distributeurs à réserver des espaces privilégiés aux produits agricoles Bio\n",0,"nd","Idem "]
[null,"Atteindre 25 % des productions agricoles en bio, vendues à un prix accessible","Assurer les débouchées locales aux producteurs et transformateurs du bio","Revoir la réglementation douanière et supprimer la Valeur CAF (fret)",1,"3 à 6 ans ","Idem "]

{"sheet":"3","index":3,"n_rows":43,"n_cols":7,"rows_kept":43,"cut":false,"hidden":false,"merged":[[1,1,1,6],[3,2,3,6],[4,2,4,6]]}
[" "]
[null,"Bilan des ateliers pour une transition alimentaire en Polynésie française"]
[]
[null,null,"Thème 3 : Identité et culture culinaire"]
[null,"\n","Objectif à 10 ans : les produits identifiés comme traditionnels représentent 60% de la consommation totale de la population\n"]
[]
[]
[]
[null,"Objectifs stratégiques","Actions ","Sous-Actions","Niveau de priorité \n(nombre de gommettes)","Temporalité","Acteurs à mobiliser\nIl n'y a pas eu de porteur spécifique identifié, mais un ensemble d'acteurs concernés et/ou à mobiliser"]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Définir la « signature culinaire »","Faire un recensement des produits identifiés comme traditionnels / Avoir une connaissance de chaque produit vivrier et autres existants",0,"<3 ans ","Cuisiniers, restaurateurs / Acteurs du secteur de l'hôtellerie \nActeurs du secteur primaire : agriculteurs, éleveurs, pêcheurs, pisciculteurs, aquaculteurs, cueilleurs, chasseurs...\nAgrotransformateurs\nActeurs économiques : grandes surfaces, Carrefour, importateurs, petites entreprises\nPorteurs de projet\nConsommateurs : familles, ménages pionniers sensibilisés (écolos)\nInstitutions : Pays, État, Communes, prescripteurs publics\nLa recherche (recherche & développement)"]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Définir la « signature culinaire »","Cibler des produits marqueurs de territoire, à décliner dans des recettes\n",1,"<3 ans ","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Définir la « signature culinaire »","Développer et proposer des recettes modernes à base des produits identifiés comme traditionnels (propres à chaque terroir) ",2,"<3 ans ","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Créer des supports de recettes : recettes, liste type des achats (produits) à privilégier ou à éviter",2,"<3 ans ","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Communiquer sur les produits peu connus\n",0,"3 à 6 ans","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Réguler les publicités\n",1,"3 à 6 ans","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Communiquer sur les progressions en matière de consommation des produits identifiés comme traditionnels\n",0,"nd","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Labelliser des produits identifiés comme traditionnels ",0,"3 à 6 ans","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Mettre en place un système de \"panier bonifié ou panier pénalisé\"",0,"nd","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Définir des menus quotidiens de cantines scolaires à base de produits identifiés comme traditionnels",0,"nd","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Définir des menus touristiques à base de produits identifiés comme traditionnels",0,"nd","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Multiplier les pratiques pédagogiques (tradition)\n",0,"nd","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Généraliser la mise en place de Projets Alimentaires territoriaux par île ou par commune",0,"< 3 ans ","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Développer une plateforme en ligne qui recense les produits disponibles (comme la plateforme \"Produits frais\" en Nouvelle Calédonie)",1,"3 à 6 ans","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Accroître les surfaces des rayons en produits identifiés comme traditionnels dans les hypermarchés",0,"< 3 ans ","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Développer la \"Street Food\" à base de produits agricoles identifiés comme traditionnels (alimentation populaire et généralement ambulante)",3,"<3 ans ","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Dynamiser en enrichir les gammes de produits locaux (augmenter les volumes et la diversité)",0,"3 à 6 ans","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Promouvoir l'utilisation des produits identifiés comme traditionnels","Investir les espaces publics avec des plantes identifiées comme traditionnelles (arbres)",1,"< 3 ans ","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Faciliter l'accès économique aux produits identifiés comme traditionnels pour tous","Mettre en place une réglementation sur les prix de vente",0,"nd","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Faciliter l'accès économique aux produits identifiés comme traditionnels pour tous","Accroître les volumes de production des produits identifiés comme traditionnels, pour réduire le coût de production",0,"< 3 ans","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Faciliter l'accès économique aux produits identifiés comme traditionnels pour tous","Réguler la concurrence entre les petits producteurs et les grandes surfaces",0,"3 à 6 ans ","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Encourager la production et structurer les chaines de valeur des produits identifiés comme traditionnels ","Améliorer la traçabilité des produits agroalimentaires identifiés comme traditionnels",0,"> 6ans","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Encourager la production et structurer les chaines de valeur des produits identifiés comme traditionnels ","Instaurer une réglementation sur la diversification, pour éviter que tout le monde produise le même produit\n",0,"nd","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Encourager la production et structurer les chaines de valeur des produits identifiés comme traditionnels ","Spécialiser certains terroirs à certaines productions",0,"> 6 ans","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Encourager la production et structurer les chaines de valeur des produits identifiés comme traditionnels ","Structurer les filières longues et courtes",0,"> 6 ans","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Encourager la production et structurer les chaines de valeur des produits identifiés comme traditionnels ","Encourager les acteurs à s'organiser en coopérative",0,"3 à 6 ans ","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Encourager la production et structurer les chaines de valeur des produits identifiés comme traditionnels ","Sructurer les lieux de stockage temporaires\n",0,"> 6 ans","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Encourager la production et structurer les chaines de valeur des produits identifiés comme traditionnels ","Implanter une coopérative d’agrotransformation à échelle adéquate, dans chaque île habitée\n",0,"< 3 ans ","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Encourager la production et structurer les chaines de valeur des produits identifiés comme traditionnels ","Développer la transformation pour avoir plus de conserves ou de surgelés de produits identifiés comme traditionnels (dessaisonalisation de la production)",0,"nd","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Encourager la production et structurer les chaines de valeur des produits identifiés comme traditionnels ","Mettre en place des pépinières et des élevages de collection des espèces identifiées comme traditionnelles ",0,"nd","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Encourager la production et structurer les chaines de valeur des produits identifiés comme traditionnels ","Retrouver et organiser une agriculture de subsistance et de proximité, diversifiée, dans chaque île",0,"nd","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Encourager la production et structurer les chaines de valeur des produits identifiés comme traditionnels ","Optimiser et libérer le foncier ",3,"< 3 ans ","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Encourager la production et structurer les chaines de valeur des produits identifiés comme traditionnels ","Stimuler les vocations du secteur primaire",0,"nd","Idem "]
[null,"Valoriser la culture culinaire en diversifiant et en augmentant les productions identifiées comme traditionnelles","Encourager la production et structurer les chaines de valeur des produits identifiés comme traditionnels ","Diffuser des méthodes agroécologiques et expérimenter des méthodes de \"low technologie\"",1,"3 à 6 ans","Idem "]

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[null,"Bilan des ateliers pour une transition alimentaire en Polynésie française"]
[]
[null,null,"Thème 4 : Accès aux produits agricoles et marins locaux nutritifs et sains"]
[null,"\n",null,null,null,null,"\n"]
[]
[]
[]
[null,"Objectifs stratégiques","Actions ","Sous-Actions","Niveau de priorité \n(nombre de gommette)\nLa priorisation s'est faite à l'échelle des actions ","Temporalité","Acteurs à mobiliser"]
[null,"Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable","Améliorer le système politique et la concurrence des prix ","Revoir le fonctionnement des quotas d’importations",2,"< 3ans","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\n\n"]
[null,"Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable","Améliorer le système politique et la concurrence des prix ","Créer des syndicats pour travailler sur le système politique et la concurrence des prix ",2,"< 3ans","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\n\n"]
[null,"Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable","Améliorer le système politique et la concurrence des prix ","Flécher les recettes pour que les taxes bénéficient au secteur primaire : augmentation des taxes sur les produits importés et reversement d’une partie aux producteurs ",2,"nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\n\n"]
[null,"Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable","Améliorer le système politique et la concurrence des prix ","Taxer et évaluer les efforts de taxation par secteur et par objectif",2,"< 3ans","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\n\n"]
[null,"Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable","Améliorer le système politique et la concurrence des prix ","Mettre en place une taxations différenciée en fonction de la catégorie de produit importé",2,"3 à 6 ans ","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\n\n"]
[null,"Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable","Améliorer le système politique et la concurrence des prix ","Mettre un place un régulateur qui évite les disproportions de taille dans la répartition du marché (entre les petits et les gros distributeurs)\n","Secondaire (pas un must have)","nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\n\n"]
[null,"Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable","Améliorer le système politique et la concurrence des prix ","Créer une instance de régulation mixte avec les acteurs du privé, du public, et les consommateurs","Secondaire (pas un must have)","nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\n\n"]
[null,"Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable","Améliorer le système politique et la concurrence des prix ","Travailler la transparence des marges ","Secondaire (pas un must have)","nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\n\n"]
[null,"Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable","Améliorer le système politique et la concurrence des prix ","Arrêter les lobbyistes des grandes surfaces ","Secondaire (pas un must have)","nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\n\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Former et informer : rendre accessible le savoir ","Impliquer les acteurs des métiers du secteur primaire à témoigner à l’école pour valoriser leurs métiers",2,"3 à 6 ans ","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Former et informer : rendre accessible le savoir ","Intégrer des cours concrets et qui sensibilisent sur les métiers de la terre/mer",2,"3 à 6 ans ","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Former et informer : rendre accessible le savoir ","Permettre des choix d’enseignements\n",2,"3 à 6 ans ","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Former et informer : rendre accessible le savoir ","Ajouter des visites de producteurs dans les cursus scolaires ",2,"3 à 6 ans ","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Former et informer : rendre accessible le savoir ","Intégrer l’éducation à la \"consommation éclairée\" dans les cursus scolaires \n",2,"3 à 6 ans ","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Former et informer : rendre accessible le savoir ","Développer des sources fiables de données pour s'informer :  Identifier, savoir qui intervient et qui agit pour travailler avec les acteurs et pouvoir fixer des objectifs par acteur\n",2,"3 à 6 ans ","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Former et informer : rendre accessible le savoir ","Développer les taxes professionnelles d’apprentissage pour financer les filières (différent de la formation)","Secondaire (pas un must have)",null,"Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Former et informer : rendre accessible le savoir ","Adapter un navire en espace de formation qui transite d'archipel en archipel sur une année",2,"> 6 ans ","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Structurer la logistique et la chaine de valeur ","Créer des coopératives et des réseaux pour mutualiser les moyens et les risques ",2,"< 3ans","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Structurer la logistique et la chaine de valeur ","Monter des formations professionnelles adaptées aux besoins de compétences",2,"> 6 ans ","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Structurer la logistique et la chaine de valeur ","Bien définir le rôle de chacun, pour éviter le gaspillage au long de la chaine",2,"nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Structurer la logistique et la chaine de valeur ","Déterminer pour chaque acteur comment répartir la valeur pour que ça soit équitable (groupe de travail)",2,"nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Structurer la logistique et la chaine de valeur ","Faire une loi pour favoriser les entreprises à impact positif ","Secondaire (pas un must have)","nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Mettre à disposition des moyens et développer un environnement favorable pour les producteurs ","Planifier l’emploi des ressources (terrains, rahui) et mettre à disposition des terrains",2,"nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Mettre à disposition des moyens et développer un environnement favorable pour les producteurs ","Recenser les entreprises à impact positif, sélectionner les plus prometteuses et les subventionner",2,"> 6 ans ","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Mettre à disposition des moyens et développer un environnement favorable pour les producteurs ","Modifier les marchés publics en intégrant des critères qui favorisent les services écosystémiques et l’impact social ","Secondaire (pas un must have)","nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Mettre à disposition des moyens et développer un environnement favorable pour les producteurs ","Instaurer une réglementation pour limiter les importations de produits qui ne sont pas bons pour la santé / Importer des produits de qualité","Secondaire (pas un must have)","nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Mettre à disposition des moyens et développer un environnement favorable pour les producteurs ","Demande à la distribution de mettre à disposition des zones franches pour la vente de produits locaux (comme un dépôt vente, sans prise de marge) ","Secondaire (pas un must have)","nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Travailler ensemble ","Mettre en place des groupes de travail pluridisciplinaires sur des objectifs concrets",1,"> 6 ans ","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Travailler ensemble ","Maintenir un réseau d’acteurs liés à une problématique",1,"< 3ans","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Travailler ensemble ","Former à la gestion de projet, au travail en équipe",1,"nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Travailler ensemble ","Organiser des tables rondes entre les différents acteurs de la chaîne ",1,"< 3ans","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Les 2 : Mobiliser les acteurs de manière réaliste pour une économie équitable et se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Travailler ensemble ","Créer un comité de référents de producteurs et de pêcheurs en charge de la facilitation","Secondaire (pas un must have)","nd","Acteur locaux de proximité : Société civile (les consommateurs et les \"consomm-acteurs\"associations, les associations) / Armateurs /  / Fournisseurs de tous types \nEntreprises à impact positif : sociale, environnementale, de justice, d’égalité \nServices publics du Pays : Chambre de l'agriculture et de la pêche lagonaire, Direction des ressources marines, Direction de l'agriculture\nLe politique / les communes / les référents pêcheurs et  agriculteurs\nDirection Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Cultiver la proximité ","Connaître les projets des territoires plus en profondeur\n",1,"nd","Direction Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nLes Communes / les pouvoirs publics locaux (Services du Pays, ministères)\nFamilles / Consommateurs \nAssociations\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Cultiver la proximité ","Créer des structures de production et de transformation, adaptées au contexte de la zone territoriale concernée",1,"nd","Direction Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nLes Communes / les pouvoirs publics locaux (Services du Pays, ministères)\nFamilles / Consommateurs \nAssociations\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Cultiver la proximité ","Rencontrer les différentes acteurs",1,"nd","Direction Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nLes Communes / les pouvoirs publics locaux (Services du Pays, ministères)\nFamilles / Consommateurs \nAssociations\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Cultiver la proximité ","Sensibiliser la population au fait de consommer de saison","Secondaire (pas un must have)","nd","Direction Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nLes Communes / les pouvoirs publics locaux (Services du Pays, ministères)\nFamilles / Consommateurs \nAssociations\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Transmettre le savoir ","Identifier ou développer des associations de proximité pour former à la transmission du savoir : animer les quartiers","Secondaire (pas un must have)","nd","Direction Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nLes Communes / les pouvoirs publics locaux (Services du Pays, ministères)\nFamilles / Consommateurs \nAssociations\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Transmettre le savoir ","Médiatiser les initiatives déjà en place ","Secondaire (pas un must have)","nd","Direction Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nLes Communes / les pouvoirs publics locaux (Services du Pays, ministères)\nFamilles / Consommateurs \nAssociations\nMaisons de quartier\n"]
[null,"Se réapproprier et transmettre des bonnes pratiques et du savoir","Transmettre le savoir ","Promouvoir par les réseaux sociaux les bonnes pratiques et le savoir, stimuler les jeunes","Secondaire (pas un must have)","nd","Direction Générale de l'Education et des Enseignements / Enseignement agricole / Enseignement religieux\nLes Communes / les pouvoirs publics locaux (Services du Pays, ministères)\nFamilles / Consommateurs \nAssociations\nMaisons de quartier\n"]

{"sheet":"5","index":5,"n_rows":31,"n_cols":7,"rows_kept":31,"cut":false,"hidden":false,"merged":[[1,1,1,6],[3,2,3,5],[4,3,4,5]]}
[]
[null,"Bilan des ateliers pour une transition alimentaire en Polynésie française"]
[]
[null,null,"Thème 5 : Culture et apprentissage du \"Bien Manger\""]
[null,"\n"]
[]
[]
[]
[null,"Objectifs stratégiques","Actions ","Sous-actions","Niveau de priorité \n(nombre de gommettes reçues)","Temporalité","Acteurs à mobiliser"]
[null,"Redéfinir le bien manger","Rendre plus accessible et encourager la consommation de produits sains","Interdir l’importation des produits au nutriscore \"E\"",0,"<3 ans","Acteurs publics ( Direction de la Santé, Direction de l'agriculture : schéma directeur, documents cadres)"]
[null,"Redéfinir le bien manger","Rendre plus accessible et encourager la consommation de produits sains","Proposer des prix abordables",3,"3 à 6 ans","Acteurs publics ( Direction de la Santé, Direction de l'agriculture : schéma directeur, documents cadres)"]
[null,"Redéfinir le bien manger","Rendre plus accessible et encourager la consommation de produits sains","Aménager le territoire pour promouvoir et faciliter la pratique du sport (par exemple : parcours santé, pistes cyclables, etc.)",2,"3 à 6 ans","Acteurs publics ( Direction de la Santé, Direction de l'agriculture : schéma directeur, documents cadres)"]
[null,"Redéfinir le bien manger","Rendre plus accessible et encourager la consommation de produits sains","Proposer une offre alimentaire saine lors de chaque évènement public",0,"n/d","Acteurs publics ( Direction de la Santé, Direction de l'agriculture : schéma directeur, documents cadres)"]
[null,"Redéfinir le bien manger","Construire un discours qui fait consensus sur la notion d'alimentation saine et durable ","Intégrer conjointement les domaines agricoles et maritimes (bleu et vert) dans les référentiels de formation",1,"<3 ans","Acteurs publics ( Direction de la Santé, Direction de l'agriculture : schéma directeur, documents cadres)"]
[null,"Redéfinir le bien manger","Construire un discours qui fait consensus sur la notion d'alimentation saine et durable ","Réaliser une enquête auprès de la population pour mieux connaître leurs pratiques alimentaires et leur vision du \"bien manger\"",0,"3 à 6 ans","Professionnels de la santé ou de l’alimentation (diététiciens, nutritionnistes, scientifiques comme sociologue / anthropologue / ethnologue…)"]
[null,"Redéfinir le bien manger","Augmenter les connaissances de la population sur le bien manger et les risques d'une mauvaise alimentation sur la santé","Utiliser les médias et les moyens adaptés (réseaux sociaux…) pour montrer les bienfaits du bien manger",0,"n/d","Professionnels de la santé ou de l’alimentation (diététiciens, nutritionnistes, scientifiques comme sociologue / anthropologue / ethnologue…)"]
[null,"Redéfinir le bien manger","Augmenter les connaissances de la population sur le bien manger et les risques d'une mauvaise alimentation sur la santé","Organiser un séminaire pour communiquer sur le bien manger auprès des professionnels de la santé et de l'alimentation",0,"n/d","Professionnels de la santé ou de l’alimentation (diététiciens, nutritionnistes, scientifiques comme sociologue / anthropologue / ethnologue…)"]
[null,"Redéfinir le bien manger","Construire un discours qui fait consensus sur la notion d'alimentation saine et durable ","Mener une enquête anthropologique sur qu’est et doit être le \"bien manger\" ",0,"3 à 6 ans","Professionnels de la santé ou de l’alimentation (diététiciens, nutritionnistes, scientifiques comme sociologue / anthropologue / ethnologue…)"]
[null,"Redéfinir le bien manger","Augmenter les connaissances de la population sur le bien manger et les risques d'une mauvaise alimentation sur la santé","Valoriser les outils existants afin de communiquer sur le bien-manger : Maison du diabétique, livrets de la DS et du SPCPF, etc.",0,"n/d","Professionnels de la santé ou de l’alimentation (diététiciens, nutritionnistes, scientifiques comme sociologue / anthropologue / ethnologue…)"]
[null,"Rééduquer au bien manger","Guider et accompagner les familles dans leurs choix alimentaires","Créer des outils pour communiquer sur le bien manger : Supports, ateliers, faapu école en santé, classes vertes, la journée de l’alimentation saine, Just Play, etc.",1,"n/d","Professionnels de la santé ou de l’alimentation (diététiciens, nutritionnistes, scientifiques comme sociologue / anthropologue / ethnologue…)"]
[null,"Rééduquer au bien manger","Guider et accompagner les familles dans leurs choix alimentaires","Mettre en place une \"école des parents\"",0,"n/d","Enseignants et éducateurs\nFamilles\nSociété civile (association, sports, religions)\nIndustrie agroalimentaire"]
[null,"Rééduquer au bien manger","Guider et accompagner les familles dans leurs choix alimentaires","Mettre en place des ateliers de cuisine dans les quartiers pour partager le savoir\n",0,"3 à 6 ans","Enseignants et éducateurs\nFamilles\nSociété civile (association, sports, religions)\nIndustrie agroalimentaire"]
[null,"Rééduquer au bien manger","Guider et accompagner les familles dans leurs choix alimentaires","Valoriser les pratiques \"exemplaires\" de certaines familles",0,"n/d","Enseignants et éducateurs\nFamilles\nSociété civile (association, sports, religions)\nIndustrie agroalimentaire"]
[null,"Rééduquer au bien manger","Intégrer au programme scolaire \"l’alimentation saine\" et éduquer aux valeurs nutritionnelles et bonnes habitudes alimentaires","Former sur la notion de sain : valeurs nutritionnelles, sans pesticides, etc.",0,"n/d","Enseignants et éducateurs"]
[null,"Rééduquer au bien manger","Intégrer au programme scolaire \"l’alimentation saine\" et éduquer aux valeurs nutritionnelles et bonnes habitudes alimentaires","Eduquer les enfants aux bonnes habitudes alimentaires",0,"n/d","Enseignants et éducateurs"]
[null,"Rééduquer au bien manger","Intégrer au programme scolaire \"l’alimentation saine\" et éduquer aux valeurs nutritionnelles et bonnes habitudes alimentaires","Former régulièrement les professionnels de la restauration collective pour la préparation de repas sains à base de produits  locaux et durables",0,"3 à 6 ans","Enseignants et éducateurs"]
[null,"Rééduquer au bien manger","Intégrer au programme scolaire \"l’alimentation saine\" et éduquer aux valeurs nutritionnelles et bonnes habitudes alimentaires","Supprimer l’utilisation des conserves dans la restauration scolaire et favoriser les produits frais",1,"n/d","Enseignants et éducateurs"]
[null,"Rééduquer au bien manger","Partager les savoirs et médiatiser les initiatives remarquables","Encourager les entreprises qui font de la ventes de plats durables et sains",0,"3 à 6 ans","Société civile (association, sports, religions)"]
[null,"Rééduquer au bien manger","Valoriser les produits sains dans les commerces","Développer des recettes du goût et aliments sains",0,"n/d","Industrie agroalimentaire"]
[null,"Rééduquer au bien manger","Valoriser les produits sains dans les commerces","Travailler sur le marketing et la publicité de produits sains pour rendre les polynésiens fiers de leur maa",0,"n/d","Industrie agroalimentaire"]
[null,"Rééduquer au bien manger","Valoriser les produits sains dans les commerces","Développer des espaces de mise en avant des produits sains en têtes de gondole",0,"> 3 ans","Industrie agroalimentaire"]

{"sheet":"6","index":6,"n_rows":31,"n_cols":7,"rows_kept":31,"cut":false,"hidden":false,"merged":[[1,1,1,6],[3,2,3,6],[4,3,4,4]]}
[]
[null,"Bilan des ateliers pour une transition alimentaire en Polynésie française"]
[]
[null,null,"Thème 6 : Information éclairée au consommateur pour des choix alimentaires sains "]
[null,"\n"]
[]
[]
[null,"Objectifs stratégiques","Actions","Sous-actions","Niveau de priorité \n(nombre de gommettes reçues)","Temporalité","Acteurs à mobiliser                                             Il n'y a pas eu de porteur spécifique identifié, mais un ensemble d'acteurs concernés et/ou à mobiliser"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Communiquer, informer et former pour de meilleurs choix alimentaires","Communiquer sur le logo Bio Pasifika afin d'encourager l'achat du bio (exemple : le citron des Marquises)",1,"3 à 6 ans","Direction générale des Affaires Economiques / Direction de la Santé / Direction de l'Agriculture / Direction Générale de l'Education et des Enseignements / Chambre de l'Agriculture et de la Pêche Lagonaire \nCommunes\nProducteurs\nTransformateurs\nDistributeurs\nAssociations de consommateurs / Parents / Associations de quartier\nEcoles\nMédias\nConfessions religieuses\nStructure santé dans les soins : dispensaires\nChambre de commerce, d'industrie, des services et des métiers de la Polynésie Française\nCaisse de Prévoyance Sociale (incitation taxe, RSE)\nOffice des postes et télécommunications de Polynésie française (communication, new technologie, réseaux sociaux)"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Communiquer, informer et former pour de meilleurs choix alimentaires","Mettre en place un système de pastilles de couleurs (rouge, orange, vert) selon la qualité nutritionnelle des produits (sur le modèle du Chili)",1,"< 3 ans","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Communiquer, informer et former pour de meilleurs choix alimentaires","Communiquer au travers de vidéos pour mettre en avant des personnalités exemplaires, inspirantes et influentes en faveur d'une alimentation saine",1,"< 3 ans","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Communiquer, informer et former pour de meilleurs choix alimentaires","Changer le discours et tendre vers de la communication ludique\n",null,"n/d","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Communiquer, informer et former pour de meilleurs choix alimentaires","Promouvoir le programme école en santé et y développer la culture alimentaire",1,"3 à 6 ans","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Communiquer, informer et former pour de meilleurs choix alimentaires","Faciliter l’accès et l’information sur l’offre de produits locaux et de qualité : préciser les lieux et les connaissances (idée d'un guide des producteurs et des pêcheurs locaux)",null,"n/d","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Communiquer, informer et former pour de meilleurs choix alimentaires","Encourager la consommation de produits locaux en les plaçant en tête de gondole dans les supermarchés",null,"n/d","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Communiquer, informer et former pour de meilleurs choix alimentaires","Animer un \"défi famille à alimentation positive\" afin de sensibiliser les familles et les encourager à faire les bons choix alimentaires ",null,"n/d","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Communiquer, informer et former pour de meilleurs choix alimentaires","Organiser des journées de sensibilisation\n",null,"< 3 ans","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Communiquer, informer et former pour de meilleurs choix alimentaires","Recruter dans les institutions publiques pour apporter de nouvelles compétences notamment en communication et toucher les jeunes via leur réseaux (tik tok, etc.)",null,"< 3 ans","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Communiquer, informer et former pour de meilleurs choix alimentaires","Mettre en place des formations sur la santé pour les personnes qui souffrent de troubles alimentaires et maladies non-transmissibles générées par une mauvaise alimentation (\"stage santé\"sur le modèle du code de la route)",null,"n/d","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Communiquer, informer et former pour de meilleurs choix alimentaires","Communiquer sur la non-conformité ou le faible apport nutritionnel de certains produits (à l'aide d'outils comme l'application Yuka ou l'initiative i-Buycott par exemple)\n",null,"n/d","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Communiquer, informer et former pour de meilleurs choix alimentaires","Développer des ateliers du goût pour enfant afin de déconstruire les mauvaises perceptions (par exemple : animation sur les carrée de sucre, etc.)",null,"n/d","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Faciliter l'accès aux produits sains pour tous","Mettre en place des aides alimentaires sous forme de bons pour l’achat de produits sains, en s'appuyant par exemple sur un système de pastilles de couleurs selon la qualité nutritionnelle des produits éligibles (par exemple : bons pour les étudiants pour accéder à des produits sains en priorité)",1,"< 3 ans","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Faciliter l'accès aux produits sains pour tous","Renforcer la traçabilité des produits ",2,"3 à 6 ans","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Favoriser l'émergence d'une offre en produits frais, locaux et sains ","Former le monde agricole pour favoriser la production saine",null,"> 6 ans","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Favoriser l'émergence d'une offre en produits frais, locaux et sains ","Améliorer la transparence des pratiques agricoles et communiquer plus largement sur les bonnes pratiques du monde agricole",null,"> 6 ans","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Favoriser l'émergence d'une offre en produits frais, locaux et sains ","Encourager les institutions à soutenir le développement des points de distribution avec une offre locale notamment les coopératives d’agriculteurs (dans l'objectif de rééquilibrer les négociations commerciales)",null,"3 à 6 ans","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Favoriser l'émergence d'une offre en produits frais, locaux et sains ","Encourager le développement des marchés locaux et de magasins de producteurs",null,"n/d","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Favoriser l'émergence d'une offre en produits frais, locaux et sains ","Proposer une aide économique aux producteurs pour l'étiquetage des produits (système de couleurs pour valoriser les produits sains et locaux)",null,"n/d","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Favoriser l'émergence d'une offre en produits frais, locaux et sains ","Réfléchir à une marque territoriale pour plus de transparence : les micro-marques territoriales permettent par exemple aux collectivités de privilégier les produit locaux pour la commande publique ",null,"n/d","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Favoriser l'émergence d'une offre en produits frais, locaux et sains ","Communiquer de façon positive et casser les a priori vis-à-vis des agriculteurs et pêcheurs afin d'encourager la consommation de leurs produits (créer un poste dédié pour mener cette communication)",null,"< 3 ans","idem"]
[null,"Orienter le choix par une information simple, claire, fiable, indépendante et ciblée","Reglementer pour favoriser l'alimentation saine pour tous","Interdire la publicité pour les produits au faible apport nutritionnel",null,"< 3 ans","idem"]

{"sheet":"7","index":7,"n_rows":47,"n_cols":7,"rows_kept":47,"cut":false,"hidden":false,"merged":[[1,1,1,6],[3,2,3,6],[4,4,4,6]]}
[]
[null,"Bilan des ateliers pour une transition alimentaire en Polynésie française"]
[]
[null,null,"Thème 7 : Réglementation Alimentation Santé"]
[null,"\n"]
[]
[]
[null,"Objectifs stratégiques","Actions ","Sous-Actions","Niveau de priorité \n(nombre de gommettes)","Temporalité","Acteurs à mobiliser                      Il n'y a pas eu de porteur spécifique identifié, mais un ensemble d'acteurs concernés et/ou à mobiliser"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Définir des règles claires avec un objectif unique : la santé ",0,"3 à 6 ans","Communes\nMinistère de la santé\nEncadrement scolaire santé\nImportateurs/distributeurs\nMédias\nIndustriels (agro-alimentaires) / producteurs \nPouvoirs publics \nPopulation des îles\nConsommateur\nLobby\nSociété mère\nAgriculteurs/producteurs\nInstitutions\nEcoles\nGouvernement"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Améliorer la réglementation sur les taxes entre produits",2,"< 3 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Supprimer ou adapter la Taxe de Consommation pour la Prévention (TCP)",0,"< 3 ans voir 3 à 6 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Créer une TVA Santé",0,"< 3 ans voir 3 à 6 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Exonérer tous les produits ayant un impact positif sur la santé",0,"< 3 ans voir 3 à 6 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Adapter la réglementation aux spécificités locales\n",1,"< 3 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Allouer des aides à l’investissement",2,"< 3 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Alléger la fiscalité (fournir des prix plus attractifs pour le consommateur des aides pour les industries)",2,"3 à 6 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Favoriser la Recherche et le Développement R&D (incitation fiscale)",1,"3 à 6 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Supprimer les marchés publics pour les fruits & légumes pour la restauration collective",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Définir ce qu’est un produit de première nécessité et revoir la liste en veillant à réglementer tous les produits locaux en PPN avec une marge réglementée ",4,"< 3 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Proposer un arrêté communal pour la réglementation au sein de la restauration collective et aux alentours\n",0,"< 3 ans voir 3 à 6 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Simplifier les démarches administratives\n",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Réglementer ","Revoir la réglementation douanière",0,"3 à 6 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Prendre des initiatives (Etat- Communes, Pays Industriels)","Créer une interprofession ",1,"< 3 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Prendre des initiatives (Etat- Communes, Pays Industriels)","Réaliser des expériences pour développer nos compétences",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Prendre des initiatives (Etat- Communes, Pays Industriels)","Aider et créer un label pour les distributeurs (aide si produits locaux mis sur des étals visibles voire label « Magasin qui favorise la santé »)",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Prendre des initiatives (Etat- Communes, Pays Industriels)","Favoriser l’éducation alimentaire via la prévention",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Prendre des initiatives (Etat- Communes, Pays Industriels)","Favoriser la production de produits sains\n",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Prendre des initiatives (Etat- Communes, Pays Industriels)","Proposer des prix plus attractifs",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Prendre des initiatives (Etat- Communes, Pays Industriels)","Financer des campagnes de publicité pour sensibiliser au mieux manger notamment sur l'aspect quantitatif",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Prendre des initiatives (Etat- Communes, Pays Industriels)","Développer les marchés locaux dans les communes",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Prendre des initiatives (Etat- Communes, Pays Industriels)","Réviser les bons alimentaires et mettre en place des paniers santé\n",0,"< 3 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Prendre des initiatives (Etat- Communes, Pays Industriels)","Mettre en place des jeux concours sur les produits locaux et communiquer dessus\n(ex : prix concours innovation industrielle)",1,"< 3 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Prendre des initiatives (Etat- Communes, Pays Industriels)","Mettre en place un calendrier de journées « Produits locaux »\n",2,"< 3 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Prendre des initiatives (Etat- Communes, Pays Industriels)","Etablir un guide de la restauration collective et dispenser les formations nécessaires ",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Prendre des initiatives (Etat- Communes, Pays Industriels)","Proposer des produits avec des seuils de tolérance (sucre, gras…)",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Communiquer ","Communiquer (avec soutien) sur la nouvelle réglementation (via des influenceurs)",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Communiquer ","Améliorer l’impact de la visibilité de la réglementation ",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Communiquer ","Communiquer sur les modifications de modes de vie des consommateurs (avec soutien)",0,"< 3 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Communiquer ","Proposer des mini formations sur la consommation ",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Communiquer ","Orienter la consommation\n",0,"< 3 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Pilotrer / encadrer / structurer","Encourager les micros entreprises de transformation et de produits locaux\n",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Pilotrer / encadrer / structurer","Recenser les problèmes et les besoins des acteurs du secteur primaire et les aider ",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Pilotrer / encadrer / structurer","Marier acteurs publics et acteurs privés pour assurer les projets",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Pilotrer / encadrer / structurer","Prendre des arrêtés communaux",0,"nd","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Pilotrer / encadrer / structurer","Définir un alignement des intérêts de chaque partie prenante ",1,"3 à 6 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Pilotrer / encadrer / structurer","Fournir un soutien technique aux industriels/importateurs/distributeurs pour la mise en place de la nouvelle réglementation ",0,"3 à 6 ans","idem"]
[null,"Inciter durablement les acteurs à proposer des produits sains et nutritifs pour améliorer la santé globale de la population","Pilotrer / encadrer / structurer","Créer un cadre favorable le plus large possible",1,"nd","idem"]