Cas du miel (y compris en rayons de cire), pollen collecté par les abeilles, propolis, gelée royale non traités : importation prohibée car aucun pays n’est indemne de loque américaine, Varroa, Aethina tumida ou Tropilaelaps.
Cas du miel (y compris en rayons de cire), pollen collecté par les abeilles, propolis, gelée royale irradiés :
les modèles de certificat sanitaire approuvés par pays sont diffusés par note aux importateurs.
Cas des produits contenant + de 50 % de miel, pollen ou gelée royale :
– importation autorisée pour les produits encapsulés avec une substance sans sucre, fruit, miel, pollen ou gelée royale et conditionnés pour la vente au consommateur final ou les produits cuits, frits ou comprenant des produits apicoles ayant été portés à ébullition;
– l’attestation de salubrité doit mentionner les nom, adresse, numéro d’agrément de l’établissement, température.
Cas des produits contenant de la propolis :
– importation autorisée si extraite ou immergée dans éthanol ≥ 40 % (attesté par fabricant) ou raffinée et conditionnée pour la vente au consommateur final;
– l’attestation de salubrité doit mentionner les nom, adresse, numéro d’agrément de l’établissement, température.
Cas des produits contenant moins de 50 % de produits apicoles (sauf propolis) y compris les conserves (métalliques, bocaux en verre, souples…) :
– transport des conserves à température ambiante pouvant aller jusqu’à 55 °C;
– attestation de salubrité pour les produits de pays autres que AU, CA, NC, NZ, UE, US.