Les décorations végétales embellissent les plats, mais elles ne sont pas toujours sans danger. Le CSE a constaté l'usage fréquent de végétaux non comestibles en décoration de plats et pâtisseries. Ces pratiques ne sont pas dénuées de risques, aussi, cette note explique les dangers et les préconisations à appliquer dans le [...]
Laits infantiles : Lancement d'une seconde campagne de retrait-rappel La Direction de la santé informe la population du lancement d’une seconde campagne de retrait-rappel concernant certains laits infantiles. De nouveaux signalements conduisent désormais à étendre l’appel à la vigilance aux produits des marques Gallia et Blédilait, en raison d’un risque de contamination possible [...]
Retrait-rappel de laits infantiles en Polynésie française La Direction de la santé informe la population qu’une procédure internationale de retrait-rappel volontaire concerne certains lots de laits infantiles commercialisés par les groupes Nestlé, Danone et Lactalis, en raison de la présence détectée ou suspectée de céréulide. La céréulide est une toxine et non une [...]
🌿Le centre de santé environnementale à la Foire Agricole 2025🌿 La 39ᵉ édition de la Foire Agricole se déroule du 25 septembre au 5 octobre 2025, sous l’égide de la Chambre de l’agriculture et de la pêche lagonaire (CAPL). Cette année, le thème choisi est « I TERA RĀ TAU – Aux [...]
Mission à Rurutu en août 2025 Du 25 au 29 août, des agents du Centre de santé environnementale (CSE) de la Direction de la santé se sont rendus à Rurutu dans le cadre d’une mission. Cette intervention faisait partie d’une tournée administrative interservices. Le technicien sanitaire, responsable de l’antenne du CSE des [...]
Inspections sanitaires nocturnes : des contrôles renforcés pendant le Tiurai 2025 A l’occasion des festivités du Tiurai 2025, le Centre de santé environnementale (CSE) a mené une campagne d’inspections sanitaires ciblées sur les roulottes et baraques foraines présents sur les sites de Mamao (Papeete), Outumaoro (Punaauia), Vaitupa (Faaa) et Aorai tinihau (Pirae) [...]
