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Comment importer du lait et des produits laitiers ?
Formulaire à remplir
Notes aux importateurs
Nous contacter
Cellule zoosanitaire – Pôle import POA
Email : zoo.dbs@biosecurite.gov.pf
Téléphone : 00 689 40540100
Sauf exception prévue par la règlementation, le lait et les produits laitiers doivent être accompagnés d’un certificat vétérinaire attestant qu’ils respectent les exigences de biosécurité. Les certificats originaux doivent arriver en même temps que la marchandise.
Le lait et les produits laitiers ayant subi une transformation (traitement thermique) peuvent être dispensés d’un certificat s’ils sont accompagnés d’attestations du fabricant démontrant qu’ils ont subit un traitement thermique prévu par le code de l’OMSA.
Ces produits doivent être accompagnés d’une attestation de salubrité délivrée par l’autorité compétente du pays d’origine.
Lait cru : lait qui n’a pas subi de traitement thermique > 40 °C
Lait thermisé : lait chauffé à une température > 40 °C et < 72 °C pendant au moins 15 secondes
Cas du lait cru/thermisé de ruminants (vache, brebis, chèvre, bufflonne, renne…), camélidés (chamelle), équidés (ânesse), beurre, fromages, crèmes, yaourts et autres produits au lait cru/thermisé et produits en contenant + de 2 % (pizza, pâtes fraîches au fromage, desserts, crèmes glacées…) :
– les modèles de certificat vétérinaire approuvés par pays sont diffusés par note aux importateurs, il y a des prohibitions selon le statut sanitaire du pays vis-à-vis de la fièvre aphteuse, fièvre de la vallée du Rift, peste des petits ruminants, dermatose nodulaire contagieuse ou le statut sanitaire de l’élevage vis-à-vis de la fièvre charbonneuse, brucellose, tuberculose;
– températures de transport et DLC particulières à la PF.
Cas des laits/produits laitiers pasteurisés, UHT, en poudre et produits contenant + 20 % de composants d’origine animale :
– les modèles de certificat vétérinaire approuvés par pays sont diffusés par note aux importateurs;
– le traitement thermique doit être suffisant pour inactiver les agents des maladies selon l’origine;
– DLC de 2 jours pour les laits pasteurisés (demander extension jusqu’à 7 jours au directeur de la santé);
– conditions particulières pour les laits infantiles ou de régime.
Cas des conserves stérilisées (stérilisation directement dans le récipient) :
– transport à température ambiante pouvant aller jusqu’à 55 °C;
– attestation de salubrité pour les conserves de pays autres que AU, CA, NC, NZ, UE, US;
– l’attestation de salubrité doit mentionner les nom, adresse, numéro d’agrément de l’établissement.
Avant d’importer : Veuillez vous renseigner à l’avance sur les prohibitions, vérifier le certificat envoyé par votre fournisseur
A l’arrivée : Avant déclaration en douane, votre déclarant doit déposer ou remplir en ligne un dossier de demande de laissez-passer auprès des contrôleurs du pôle import POA de la cellule zoosanitaire composé de :
– un projet de laissez-passer
– un certificat vétérinaire ou une attestation de salubrité délivré par l’autorité vétérinaire du pays d’origine
– le cas échéant, si les produits sont traités thermiquement, une attestation de traitement thermique du fabricant
– une autorisation d’importation préalable pour les produits congelés importés par avion
Si non-conformité : Les produits refoulés pour un motif zoosanitaire sont soit réexpédiés, soit détruits par incinération (produits non liquides). Les produits refoulés pour un motif de salubrité peuvent être dénaturés ou enfouis.
Cellule zoosanitaire – Pôle import POA
Email : zoo.dbs@biosecurite.gov.pf
Téléphone : 00 689 40540100
La Direction de la biosécurité a pour mission l’organisation, l’intervention et l’information concernant les risques pesant sur la santé des végétaux, des animaux et des personnes à leur contact ou en contact avec leurs productions.
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