Un vétérinaire sanitaire est un vétérinaire qui exerce en clientèle. On l'appelle souvent « vétérinaire traitant » ou « vétérinaire praticien ». Il est titulaire d'une habilitation sanitaire qui l'autorise à vacciner les animaux contre la rage par exemple. C'est lui qui examinera votre animal et attestera de sa bonne santé. Il peut pré-remplir le certificat sanitaire, mais celui-ci devra ensuite être validé et signé par un vétérinaire officiel du pays.
Un vétérinaire officiel est un vétérinaire désigné par l'autorité compétente du pays qu'il représente. Il dépend du ministère de l'agriculture et représente le gouvernement du pays d'origine de l'animal lors de voyage. Seule la signature d'un vétérinaire officiel permet d'attester la conformité et l'originalité de nombreux documents, dont les certificats sanitaires.
