Les boîtes à fiches « bio »
Pour vous offrir ces fiches nous avons pu compter sur
Engrais et pépinières
Légumes et fruits
Astuces de travail
| Conforme à / Certifié UAB par | |
| NOP | National Organic Program |
| NOAB | Norme Océanienne d’Agriculture Biologique |
| UAB en application du règlement europpéen | n°834/2007 – n°889/2008 – n°848/2018 |
| OMRI | Organic Materials Review Institute |
| CUCI | Control Union Certfied Input |
| ECOCERT | Organisme de contrôle et de certficateur de France |
| AORFI | Australian Organic Registered Farm Input |
| BioGro | Organisme certificateur Néo-Zélandais |
| CDFA | California Department of Food and Agriculture |
| ACO | Australia Certified Organic |
| OIM | Organic Input Material |
| AORGP | Australian Organic Registered Garden Product |
| CPOF | Certified Product for Organic Farms |
Liste des intrants en agriculture biologique
NE PEUT PAS SE DÉCLARER « bio » QUI VEUT !
Un produit « bio », est un produit contrôlé.
1 cahier des charges = 1 norme = 1 certification / garantie = 1 logo
Pourquoi la NOAB pour les produits du fenua ?
Informations utiles
Comment reconnaître les produits « Bio pasifika » ?
- À son logo « Bio Pasifika».
- Au logo ou au nom de l’organisme de contrôle sur l’étiquette.
- Au numéro de certification ou de garanti délivré par l’organisme de contrôle.
Garanti ou en conversion ?
Garantie, certifié « Bio pasifika » : quelle différence ?
Il existe 2 types d’organisme agrées pour réaliser ces contrôles :
- les Systèmes Participatifs de Garantie (SPG), ce sont des associations regroupant consommateurs et producteurs. Lorsque le produit est contrôlé par un SPG, on dit qu’il est garanti ;
- les organismes certificateurs privés. Lorsque le produit est contrôlé par un organisme certificateur, on dit qu’il est certifié.
Quel que soit l’organisme de contrôle, les produits étiquetés « Bio pasifika » répondent au même cahier des charges : la NOAB.
Retrouvez plus d’informations en consultant le site internet du SPG Biofetia.
« bio » : que dit la loi ?
Le terme « bio » est encadré par une réglementation locale : la loi du pays n° 2011-01 du 10 janvier 2011 relative à l’agriculture biologique en Polynésie française et ses arrêtés d’application.
La réglementation s’applique aux produits alimentaires agricoles, de l’élevage, de l’aquaculture, transformés ou non, originaires de Polynésie française ou importés en Polynésie française.
Pour les produits non alimentaires, une certification biologique est aussi possible au travers d’une réglementation économique : la loi du pays n° 2008-12 relative à la certification des produits.
Bilan et comptes rendu des Ateliers régionaux d’Opunohu 29 octobre – 4 novembre 2016
Fiches techniques en agriculture biologique
La biodynamie est pratiquée par nos anciens et elle reste avant tout une science orale. Elle n’a pas encore été fondée sur des statistiques et des expérimentations mais est pratiquée à travers le monde.
Dans la pratique biodynamique, le rythme est une permanente adaptation aux conditions de l’environnement alors que les cadences et les fréquences sont étrangères à la sphère du vivant.
Ainsi les rythmes lunaires, planétaires et zodiacaux sont pris en compte, avec une importance variable selon les écoles, pour le travail du sol, les plantations ou les semis, les récoltes ou l’emploi des préparations biodynamiques.
Vous trouverez sur le site de wikipedia l’article très intéressant et détaillé sur la biodynamie : http://fr.wikipedia.org/wiki/Agriculture_biodynamique
En polynésie chaque année est publié deux tarena. Le premier est disponible à l’imprimerie officielle, le deuxième plus complet est réalisé par l’usine de jus de fruits de moorea. Cette dernière nous a transmis les versions que nous mettons à votre dispositions en pièces jointes du présent articles.
En métropole, le tarena le plus populaire s’appelle le calendrier des semis. Vous pouvez commander le calendrier 2014 en ligne. Bien entendu il sera nécessaire de l’adapter à la Polynésie ce qui n’est pas chose facile étant donné le nombre de variable pris en compte car nous ne sommes pas situés dans une configuration astrale et lunaire similaire.
Voici les premiers principes à retenir :
- Dans l’hemisphère sud, lors de la phase croissante de la Lune, c’est la partie gauche qui est illuminée, lors de la phase décroissante, c’est la partie droite qui est illuminée (contrairement à l’hémisphère nord).
- Pendant toute la phase croissante de la Lune, la sève monte dans les végétaux, ce serait une quinzaine favorable pour la partie aérienne de la plante.
- Lors de la nouvelle Lune, l’attraction lunaire est maximale et attire l’eau vers la surface, ce qui permettrait une bonne germination des graines grâce à une croissance égale de la partie foliaire et de la partie racinaire.
- Après le premier quartier (c’est-à-dire dans la seconde période de la phase croissante), l’attraction lunaire est plus faible mais la lumière lunaire est forte, ce qui favoriserait la croissance foliaire (si on tond ou on taille à cette période, le gazon ou l’arbuste repousse plus vite).
- Pendant toute la phase décroissante de la Lune, la sève descend dans les racines, ce serait une quinzaine favorable pour la partie racinaire de la plante. C’est donc à la fin de la phase décroissante qu’on recommande de couper les arbres afin qu’il sèche mieux ensuite (puisque c’est à ce moment qu’ils contiennent le moins de sève).
- Après la pleine Lune, l’attraction lunaire est importante mais la lumière diminue, ce qui favoriserait la croissance racinaire. Ce serait donc la bonne période pour planter des végétaux tels que carottes, pommes de terre, oignons et autres bulbes.
- Après le dernier quartier, l’attraction et la lumière lunaire diminuent. C’est une période de repos où on peut travailler la terre (car la faible lumière lunaire empêche les mauvaises herbes se retrouvant en surface de pousser), transplanter, tailler ou récolter. Si on tond à cette période, le gazon repousse moins vite. On peut greffer juste avant la nouvelle lune.
- Éviter tout jardinage 4 jours par mois, lors de l’apogée, du périgée et des deux nœuds lunaires.
Vous trouverez dans le document suivant, une liste de plantes que les producteurs bio polynésien privilégie dans leurs exploitations.
Vous trouverez dans le do
